在外面吃西餐都會(huì)有龍利魚(yú)柳這道菜，小朋友特別愛(ài)吃油炸的龍利魚(yú)柳，味道和口感都比煎的要好。但是油炸的熱量高，而且不太健康，家里有小朋友的不妨自己用烤箱做吧，跟外面的一樣好吃?？竞玫凝埨~(yú)柳，香脆可口，蘸上番茄醬更受小朋友歡迎哦！

材料：龍利魚(yú)、料酒、鹽、黑胡椒碎、玉米淀粉、雞蛋液、面包糠

做法：

1. 龍利魚(yú)洗凈。

2. 放入料酒。

3. 放入鹽，抹均勻。

4. 放入黑胡椒碎，抓勻腌制。

5. 一個(gè)雞蛋打散。

6. 讓龍利魚(yú)均勻的掛上蛋漿。

7. 粘上面包糠。

8. 放在烤盤中間。

9. 放入烤箱，上下火180度烤20分鐘。

10. 烤好后切開(kāi)擺盤即可。