蜂蜜麻糖是河北唐山傳統(tǒng)的地方名點。以精面粉、白砂糖、蜂蜜、香油、花生油等為主要原料，經(jīng)配料、合面、搟片、清面、放片、剁片、炸制、澆漿等工藝制作而成，具有片層均勻、片薄如紙、色澤淡黃、美似玉雕、清香甜脆等特點，是營養(yǎng)豐富、風(fēng)味獨特的糕點。