宅家一個(gè)多月，最讓我牽腸掛肚的，非火鍋莫屬。

特殊時(shí)期，與其冒著風(fēng)險(xiǎn)出門(mén)吃火鍋，不如在家打邊爐，喝著小酒涮著肉～

火鍋好吃，但也難免碰到尷尬：

肉卷、毛肚下鍋1秒不見(jiàn)，撈菜就像大海撈針。

土豆軟爛，一夾就碎， 丸子滑膩，根本夾不起來(lái)。

有些菜忘記撈，煮久了變老了，口感很差。

直到某個(gè)資深吃貨同事推薦了一款火鍋神器——MTOY升降鍋，完美解決上述所有問(wèn)題。

它有一個(gè)可升降的濾網(wǎng)，按個(gè)鍵，鍋里的食材就像乘著電梯，慢慢從湯汁里冒頭。

肉卷、豆皮、丸子、蔬菜...想吃什么一目了然，你要做的就是敞開(kāi)胃口，大快朵頤，吃得盡興～

我原本覺(jué)得家里的舊鍋?zhàn)?漏勺 挺好用的，直到用了它，瞬間被這種全自動(dòng)撈肉的暢快驚艷了！

重點(diǎn)是， 漏勺每次都會(huì)連花椒一起撈出，不小心吃到 舌頭整個(gè)麻掉，半天嘗不出其它味道。

而它可以將底料與食材隔開(kāi)，讓你放心大口吃肉，再也不“踩雷”。

升起菜順便晾一晾，避免食物過(guò)燙傷害口腔。

還能過(guò)濾油脂湯汁，變相降低嘌呤，火鍋也能吃得很健康～

它比普通火鍋更衛(wèi)生， 不用把筷子伸到湯里，特別適合有點(diǎn)小潔癖的人。

看著美味在鍋中沸騰沉降，生活立馬充滿(mǎn)儀式感。

除了涮鍋，還可以當(dāng)做蒸鍋、煮鍋，使用率超級(jí)高。

濾網(wǎng)還能當(dāng)蒸屜使，熱個(gè)包子，煮個(gè)水餃，都是妥妥的。

還能上蒸下煮，快速做個(gè)健康早餐，下面煮著粥，上面再蒸點(diǎn)玉米、紅薯之類(lèi)的粗糧，相當(dāng)養(yǎng)胃～

它還能煮“脫糖飯”，對(duì)高血糖的老人、健身減肥的人相當(dāng)友好。

一鍋多用，完全可以勝任日常簡(jiǎn)單伙食。不像鴛鴦鍋，只有吃火鍋時(shí)才用的上。

至于價(jià)格，還是老規(guī)矩，必須給你們搞到福利。

天貓旗艦店998，促銷(xiāo)價(jià)也得499，我們直接和品牌方砍到谷底，到手只要378，省了快三分之一，能吃一大頓肉了呢！

疫情還未結(jié)束，大部分火鍋店都沒(méi)營(yíng)業(yè)，外賣(mài)也送不進(jìn)小區(qū)，可苦了吃貨們的舌頭和胃。

不如備上它，周末和家人 攢個(gè)火鍋局，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠還衛(wèi)生，吃的開(kāi)心比什么都重要～

大口吃肉不“踩雷”

低嘌呤、不燙嘴、口感好又健康

以前撈肉就像 一場(chǎng)賭博，筷子伸到鍋底，夾到的不知道是肉還是姜。

現(xiàn)在妥了，燙菜一目了然，想吃啥夾啥！

一盤(pán)肉倒進(jìn)去，等涮的差不多了，一鍵升起，大片大片的肉從湯中浮現(xiàn)。

夾上一大筷子肉肉，塞入嘴中，唔，那滋味簡(jiǎn)直絕了！

還不用擔(dān)心嚼到花椒、辣椒殼之類(lèi)的“地雷”，滿(mǎn)嘴都是肉的滿(mǎn)足感，才是火鍋的真諦?。?/p>

還有一點(diǎn)必須得提下，它能減少火鍋里的嘌呤含量，降低痛風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)。

我們平常愛(ài)吃的肉卷、豆皮，難免漏掉一兩塊在鍋底， 煮得越久，嘌呤就越多。

用它就不用擔(dān)心，放下去的食材一個(gè)都漏不了，避免久煮嘌呤超標(biāo)。

都說(shuō)心急吃不了熱豆腐，無(wú)數(shù)次教訓(xùn)告訴我們，直接吃 滾燙的食物，會(huì)付出口腔潰瘍的代價(jià)。

現(xiàn)在有了它，食材不燙嘴，又不至于涼的太快，溫度剛剛好，總之兩個(gè)字——貼心！

它還有一個(gè)優(yōu)點(diǎn)，只有老饕們才懂——能讓食材保持更棒的口感。

土豆愛(ài)好者都知道，一抿即化是它最完美的狀態(tài)，可要在火鍋湯中，熟透的土豆很容易夾碎。

有它在，就能輕松夾起一大片，入口綿密細(xì)膩，再爽也不過(guò)如此吧。

一鍋多用 上蒸下煮 一個(gè)頂仨

除了涮火鍋，它還有很多超實(shí)用的用途。

一個(gè)它=火鍋涮鍋+湯煲+蒸鍋。

最適合在外打拼的人，租房空間有限，有了它可以少買(mǎi)好幾個(gè)鍋。

早上用它煮粥，蒸屜上放倆雞蛋、粗糧，清淡養(yǎng)胃有營(yíng)養(yǎng)。

晚上用它下個(gè)水餃，煮完直接濾水，沾個(gè)醋碟就能吃，還能少洗個(gè)碗。

周末再涮個(gè)火鍋，以一敵仨，怎么都能用得上，越用越覺(jué)得，性?xún)r(jià)比真高！

重點(diǎn)是，它還能煮“脫糖飯”。

蓋子是透明的，能一目了然地看清里面食材的狀態(tài)。

有淺藍(lán)、粉色兩種選擇，外觀簡(jiǎn)約清新，擺在家里看著就覺(jué)得心情很好。

升降鍋也算是最近比較網(wǎng)紅的產(chǎn)品了，某寶隨便一搜，幾乎都要大幾百。

這款到手只要378，性?xún)r(jià)比相當(dāng)能打，買(mǎi)過(guò)的人更是好評(píng)不斷！

趁天氣還沒(méi)回暖，趕緊帶它回家，多吃幾餐熱乎乎的火鍋吧～