霜降貼秋膘
明日霜降,霜降是秋季的最后一個(gè)節(jié)氣。霜降是冬季的前奏,霜降的養(yǎng)生重點(diǎn)就是,為即將到來(lái)的冬天做準(zhǔn)備
一是減少戶(hù)外運(yùn)動(dòng),特別是劇烈運(yùn)動(dòng),因?yàn)槲覀兗磳⑦M(jìn)入冬天的靜養(yǎng)階段;二就是深秋的養(yǎng)肝血的工作?
春夏養(yǎng)陽(yáng),秋冬養(yǎng)陰。最傷陰血的就是“熬夜”,霜降,是深秋的后半月,秋氣傷肝,此時(shí)要滋養(yǎng)肝血,特別注意不要熬夜?
肝血不足,夜里難以入眠,還會(huì)引發(fā)脾氣急躁,上火,眼睛發(fā)紅,皮膚干燥,便秘等問(wèn)題?
????
霜降時(shí),大自然的熱量會(huì)降到土里,滋養(yǎng)植物的根基。天人相應(yīng),人體的陽(yáng)氣也應(yīng)該斂藏起來(lái),滋養(yǎng)臟腑。之所以秋天適合進(jìn)補(bǔ),有貼秋膘一說(shuō),就是這時(shí)候補(bǔ)身子,能量會(huì)被身體儲(chǔ)藏起來(lái),用于過(guò)冬?
這個(gè)節(jié)氣所謂的進(jìn)補(bǔ),不是毫無(wú)節(jié)制地胡吃海喝,而是要有針對(duì)性地、適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)。這里的補(bǔ),其實(shí)就是借天勢(shì)將陽(yáng)氣歸根,將能量潛藏于體內(nèi)?
如果陽(yáng)氣該藏不藏,虛火就容易上來(lái)了,喉嚨痛、牙痛、心臟不適、氣滯胸悶等問(wèn)題就出來(lái)了?
貼秋膘的意思,是保存能量好過(guò)冬,并不單單指吃肉。陰虛質(zhì)、氣虛質(zhì)的胖紙尤其注意,深秋本就氣躁,再吃肥膩肉食,容易化燥傷陰,出現(xiàn)上火、便秘的癥狀?
早晚當(dāng)以粥湯暖胃,也去秋燥,滋潤(rùn)皮膚、緩解口干、便秘。一些性溫平而又不偏燥的食物,可以加入湯粥中,如蘋(píng)果、銀杏、芡實(shí)、山藥、紅棗、核桃仁、黑豆,南瓜、紅薯等,今天就來(lái)推薦一個(gè)適合秋季的粥?
補(bǔ)中益氣:南瓜粥?
食 材:南瓜50g 干山藥30g 小米50g(一個(gè)人的量)?
制作方法:加水500毫升,煮粥?
這常喝南瓜粥補(bǔ)中益氣,南瓜和山藥一個(gè)補(bǔ)氣一個(gè)補(bǔ)血,而小米補(bǔ)元?dú)猓齻€(gè)食材中和在一起,即補(bǔ)元?dú)庥盅a(bǔ)氣血?
秋季干燥,許多人會(huì)出現(xiàn)嘴唇干裂、鼻腔流血及皮膚燥澀等癥狀。中醫(yī)認(rèn)為,秋燥與體內(nèi)津液不足及肺陽(yáng)虛有關(guān),而南瓜粥就具有清火養(yǎng)胃健脾之功效?
再來(lái)說(shuō)一個(gè)痰濕體質(zhì)也可以吃的湯,這個(gè)湯,清虛火、清濁氣、潤(rùn)燥,助力陽(yáng)氣收藏
清虛火 的潤(rùn)膚湯:蘿卜豬骨湯?
食 材:白蘿卜500g、豬脊骨500g、生姜2片 、白胡椒10粒、食鹽適量?
制作方法:
①豬脊骨冷水入鍋,水沸后去血水浮沫,清洗干凈②將豬脊骨和生姜放入砂鍋內(nèi),加入2000毫升水,武火煮沸,文火慢燉1小時(shí)③然后蘿卜切大塊,加入砂鍋中,武火煮沸后,文火慢燉1小時(shí)④關(guān)火前五分鐘撒適量鹽?
??備注:白胡椒必不可少,引火下行,溫暖腎陽(yáng),提振正氣,讓這碗湯陽(yáng)氣足足的,對(duì)抗陰寒?
這個(gè)季節(jié)特別適合吃白蘿卜,甘甜清爽,化痰止咳,理氣寬中。蘿卜偏涼,但老火湯煲它兩個(gè)小時(shí),加幾片干姜,妥妥的,誰(shuí)都可以吃?
另外蘿卜生吃還清肺熱,秋燥肺熱咳嗽、咽喉諸病,還有秋冬霧霾天可能會(huì)帶來(lái)的咽喉不利癥狀,也可以吃蘿卜來(lái)搞定?
進(jìn)入深秋以后,萬(wàn)物開(kāi)始逐漸凋零,比較敏感的人會(huì)感覺(jué)到情緒低落,甚至出現(xiàn)抑郁。如果最近覺(jué)得不開(kāi)心,有點(diǎn)悶悶不樂(lè)的話(huà),就給自己泡點(diǎn)玫瑰花茶,還有,要多曬曬太陽(yáng),這些都有抑制消沉的作用?
好了,今天的分享就先到這里了,下次繼續(xù)

???
